Olio d'Oliva

Un olio prezioso, dal colore caldo e intenso, che sfuma tra il verde profondo e l’ambrato. Nato sulle colline di Dorgali, in Sardegna, da olive Bosana raccolte a mano e lavorate a freddo con cura artigianale, racchiude l’anima autentica del territorio.

Al naso si apre con un fruttato medio, dove emergono sentori di carciofo, mentre al palato si distingue per un amaro delicato e un piccante equilibrato, che donano freschezza e carattere. Perfetto per arricchire pesce, carni bianche, verdure, legumi e bruschette, esaltando ogni ingrediente con naturale raffinatezza.

Un’esperienza genuina, figlia del rispetto per la natura e delle tradizioni più sincere, da portare in tavola ogni giorno.